Новогоднее оформление салата с крабовыми палочками "Пальмовый остров"

Новогоднее оформление салата с крабовыми палочками «Пальмовый остров».


Близятся новогодние праздники, скоро к нам придет 2016 год. Будем задабривать обезьяну, готовя яркие и красиво оформленные новогодние салаты. Ведь сытных мясных блюд она не любит, а чтит легкие салаты и вкусные десерты. Главное, подобрать колоритные и выразительные цвета ингредиентов. Я приготовила и украсила, тем самым сделав его новогодним, наш любимый крабовый салат. В эти праздничные дни он называется “Пальмовый остров”.

Как сделать и украсить новогодний салат я Вам сейчас подробно расскажу и покажу на фото.

Для салата нужно припасти:

180 грамм крабовых палочек (можно мяса);

5 яиц;

250 грамм консервированной кукурузы;

15 штук черных маслин (без косточки);

майонез;

перец, соль;

палочки или шпажки;

свежую зелень.

Новогоднее оформление салата с крабовыми палочками "Пальмовый остров"

Приготовление салата простое: нарезаем крабовые палочки колечками, две оставляем для последующего оформления.

Новогоднее оформление салата с крабовыми палочками "Пальмовый остров"

Добавляем кукурузу, предварительно слив из баночки сок.

Новогоднее оформление салата с крабовыми палочками "Пальмовый остров"

Яйца кипятим около 7-8 минут, остужаем в ледяной воде.

Варим яйца для салата

Затем, очищаем, два яйца откладываем в сторону, а остальные “оформляем” кубиками и добавляем к салату.

Все составляющие соединяем майонезом, соль — перец берите по вкусу.

Новогоднее украшение салата с крабовыми палочками "Пальмовый остров"

Размещаем салат на объемное блюдо. Какое выбрала — я видно на фото.

Новогоднее украшение салата с крабовыми палочками "Пальмовый остров"

Сверху натираем оставшиеся яйца: желток сосредотачиваем в центре, а белок натрем по краям.

Крабовые палочки нарезаем с глубоким уклоном, раскладываем по блюду.

На деревянные палочки нанизываем маслины, формируем пальму. Если шпажки у Вас обычные, без блестящих “пальмовых листьев”, то в верхнюю маслину вдеваем веточку свежей зелени. Это может быть укроп, петрушка или другая травка, которую найдете в супермаркете. Такая зелень смотрится красиво при украшении салата и хорошо сыграет роль листьев.

Новогоднее оформление салата с крабовыми палочками "Пальмовый остров"

При оформлении ствола пальмы можно использовать кубики свежего огурца, чередуя их при надевании на шпажки с маслинами. Но это, как говорится, на любителя. При украшении новогоднего салата можно проявить фантазию и отдать преимущество тем продуктам, которые для Вас и Ваших гостей наиболее предпочтимы.

Завершая новогодний дизайн салата на «остров» под “пальму” можно посадить Обезьянку, символ года, сделанную из мастики или просто приобретенную заранее статуэтку или игрушку.

Вкусного всем Нового года, энергии и отличного здоровья, как у хозяйки наступающего 2016 года, на все его 366 дней.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *